??? 肝脏是机体内******的实质性器官,具有储藏血、造血、凝血的功能,是机体唯一有再生功能的器官;肝脏内有2000多种生物酶,故称之为机体******的解毒工厂;肝脏的构造很复杂,维持的功能代谢直接影响着机体的健康。
??? 21世纪,畜禽行业面临着众多疾病的爆发,细菌、病毒、寄生虫蜂拥而至,养殖户对此无合理科学的应对方案,加大抗生素使用量和加长使用时间来缓解病情成为他们的“救命草”。但是抗生素对一些疾病并没有治疗作用,反而增加了肝脏解毒功能的负担,损坏肝细胞,使得畜禽行业经常发生一些变异、突变、癌变的病毒性疾病,如猪的五号病、蓝耳病等。
??? 而霉菌毒素对肝脏的危害是一把隐形的双刃剑,时刻在肝脏中蓄积,长时间的饲喂霉菌毒素超标的原料引起畜禽的免疫性能下降、破坏肝脏的解毒能力,主要损坏机体中B细胞和T细胞,长时间会造成胸腺的萎缩,破坏巨噬细胞从而导致机体免疫抑制,其他的毒素也会大大降低免疫细胞递呈抗原的能力,直接导致造成疫苗免疫接种失败,机体特异性免疫和非特异性免疫下降,抗病力下降,猪、鸡等长期处于亚健康状态。引发的主要病症如:脂肪肝、黄疸、肝癌。
??? 图为肝癌的演变过程:
??? 要解决这类问题,******的武器就是提高机体的免疫系统,增加抵抗力。
??? 如何才能提高机体的免疫系统,增加抵抗力.肝脏的作用尤其重要。肝脏在机体的代谢过程中,门静脉收集自腹腔流来的血液,血中的有害物质及微生物物质,将在肝脏内被解毒和清除。
??? 肝脏的解毒主要有四种方式:
??? 1.化学方式:氧化、还原、分解、结合、脱氧。
??? 毒素进入肝脏可通过氧化最后变成二氧化碳及水而排出体外。如肠内腐败产生的有毒的胺类(组胺、腐胺、尸胺、酪胺和色胺等),吸收后,进入肝脏,大部分在肝细胞中经胺氧化酶的催化,先被氧化成醛及氨,醛再氧化成酸,酸最后氧化成CO2和还H2O。氨则大部分在肝脏合成尿素。
?? ?
??? 各种有毒物质,无论经过上述氧化、还原或水解与否,大多要与体内其它化合物或基团结合。通过结合作用,不仅遮盖了毒物分子上某些功能基团,改变其作用,而且经结合作用后,还可改变其理化性质及分子大小,水溶性常增加而有利于清除出体外。因此结合后,大多失去活性而排泄加强。
??? 因为过多食用蛋白质后,未经消化的蛋白质易在大肠下部被细菌所含有的酶催化,水解成氨基酸。氨基酸在细菌所含氨基酸脱羧酶的作用下,脱去羧基而生成胺。氨基酸的脱氨基作用产生氨。
??? 2.分泌作用:一些药物(如磺胺药、驱虫药)、重金属(如汞、镉、铅、砷)、以及来自肠道的细菌,可随胆汁分泌排出。
??? 3.蓄积作用:一些生物碱的药物(如的士宁、吗啡)蓄积于肝脏,然后逐渐慢慢的释出,以降低中毒的程度。
??? 4.吞噬作用:肝脏机体的主要解毒器官,肝细胞中有大量的枯否氏细胞,有很强的吞噬能力,起到吞噬病毒、病菌,保护机体免受损害,使毒物分解成为无毒的或溶解度大的物质,随胆汁或尿液排出体外。
??? 从中医的角度讲五脏六腑中的肝在五行中属木,它具有生疏泄?、主藏血、开窍于目、在体合筋、其华在爪、在志为怒、在液为泪、肝于胆相表里的作用。肝属木,寓意就是动物食入一些绿色的食物且必须含有丰富的叶绿素、胡萝卜素、VC、Mg、Fe、Zn等,能够促进肝细胞再生,保持消化道通畅,平衡PH值,促进解毒排毒的功效。中医将“酸生肝”寓意就是动物食入酸味的食物增强消化功能和保护肝脏作用。它促进肝脏的解毒排毒,制造分泌胆汁,促进吸收。反之肝脏中毒素蓄积过多,超出肝脏的所负荷量,我们就需要帮助肝脏排毒。
??? 可是******的弊端就是肝脏本身已经出现问题。养殖户盲目的添加一些药物(如磺胺药、水合氯醛),耗费了肝脏中大量的卵磷脂。卵磷脂具有乳化的作用,可以充分的保护肝细胞,促进肝细胞的活化和再生,增强肝功能,卵磷脂的缺乏很容易导致肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌、眼病,从而也会干扰肾功能和机体的生长和血红蛋白。
??? 肝脏也是机体的一个重要的免疫系统,肝细胞中有大量的线粒体、溶酶体、内质网、过氧化物酶体。过氧化物酶体主要功能保护细胞免受毒害,参与糖原异生和脂肪代谢。其中真正解毒的是细胞器中的滑面内质网,长时间的破坏滑面内质网,是毒素长期的蓄积、损坏肝脏,影响整个肝脏的新陈代谢过程。
??? 养殖户在做好饲养管理和饲料营养配方的基础上,应该科学严谨的合法使用兽药,合理的添加保肝护肝的饲用添加剂和确实有效的霉菌毒素去除剂,综合的保护肝脏,确保肝脏的解毒能力和免疫力,这样才能减少养殖户的风险和经济损失!
??? 饲用黄曲霉毒素B1分解酶可有效去除饲料中的霉菌毒素,保护肝脏、减少AFB1对动物肝脏的损害;提高机体的免疫力、生产性能和成活率,降低肉料比等。